lunedì 16 novembre 2009

Insalata di barbabietole e mele - Salata de sfecla rosie si mere


ingredienti :

barbabietola rossa
mele
sale, olio e aceto (di mele o di vino )

- Grattugiate le barbabietola già cotte nel forno o bollite e sbucciate, o quelle comprate già pronte.
- grattugiate la mela sbucciata
- aggiungete sale, olio e aceto


in romana:

ingrediente:

sfecla rosie
mere
sare, ulei, otet de mere sau de vin

- radeti o sfecla coapta in cuptor sau fiarta si curatata de coaja
- radeti un mar curatat de coaja
- adaugati sare, ulei si otet