domenica 17 giugno 2007

Contorno di ceci e spinaci - Garnitura de naut cu spanac


ingredienti :
ceci già lessati
200 gr spinaci
limone
olio, sale

facciamo soffriggere olio, spinaci, ceci, aggiungiamo succo di limone e sale e cuociamo per alcuni minuti

in romana:

 ingrediente :
 o cutie de naut fiert scurs de zeama si spalat
 un pachetel de 200 gr spanac curatat, spalat 
1 lingura de ulei
1 ardei iute mic 
dc vreti 1 catel de usturoi intreg
tot dc vreti o felie de lamiie 

am pus spanacul congelat sau  crud  in tigaie cu uleiul ( si cu usturoiul )iar cind s-a inmuiat putin am adaugat nautul si am mai invirtit cu lingura pret de 2 minute, acum  am adaugat ardeiul iute si  am mai lasat alt minutel circa .. si gata ! asta e toata filozofia retetei ....